Monday, March 28, 2016

Resep Membuat Tamagoyaki Istimewa

Resep Membuat Tamagoyaki Istimewa – Telur merupakan salah satu bahan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan dengan cita rasa yang enak dan lezat. Salah satu sajian yang nikmat dari telur yaitu Tamagoyaki. Tamagoyaki sendiri merupakan sajian masakan ala jepang, secara fisik masakan ini hampir sama dengan telur dadar namun cara penyajiannya yang berbeda.

Tamagoyaki sendiri berbentuk yang unik dan rasa yang lezat juga gurih, selain itu cara membuatnya juga sangat mudah. Jadi buat anda yang ingin menyajikannya di rumah sebagai menu untuk keluarga, menu masakan ini sangat pas. Dan berikut ini kami berikan untuk anda resepnya, langsung saja Resep Membuat Tamagoyaki Istimewa :

 Bahan-bahan :

  • 3 btr telur ayam
  • 1 buah tomat
  • 1 buah wortel ukuran sedang
  • 2 btg daun bawang
  • ¼ sdt gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • Secukupnya margarin

Cara Membuat  :

  1. Kocok telur dengan garam hingga rata, lalu tambahkan sedikit gula. Aduk sebentar.
  2. Iris daun bawang, tomat dan wortel lalu masukkan ke dalam telur tadi. Dan kocok sebentar.
  3. Panaskan margarine di atas Teflon dengan api kecil, lalu tuang sedikit adonan telur tadi.
  4. Dan buat dadar tipis, masak hingga matang sambil di bolak-balik.
  5. Lalu angkat dan tuang sisa adonan telur tadi dan masak seperti adonan yang pertama, lalu angkat.
  6. Kemudian gulung adonan dan padatkan, lalu iris-iris dengan ukuran sedang.
  7. Dan siap dinikmati.



Artikel Terkait :


















Posted by at No comments:

Monday, February 1, 2016

Resep Membuat Kopi Espresso Chill

Resep Membuat Kopi Espresso Chill–Kopi espresso sendiri terbuat dari biji kopi yang di ekstrasi di bawah tekanan tinggi, sehingga menghasilkan rasa kopi yang sangat nikmat dan beraroma kuat. Untuk anda yang ingin membuatnya di rumah, namun tidak punya alat untuk mengekstrasinya berikut ini kami punya resep sederhanya untuk anda.

Espresso merupakan salah satu varian sajian kopi yang sering di sajikan di café. Sajian minuman yang satu ini memang sangat diminati oleh banyak orang, dan rasanya pun begitu nikmat. Namun espresso sendiri berasal dari bahasa Italia yang berarti cepat atau express, karena minuman ini memang sangat mudah untuk disajikan dan mungkin bisa di sebut sebagai minuman siap saji. Berikut ini Resep Membuat Kopi Espresso Chill : 

Bahan-bahan :

  • Sedia 2 sendok teh kopi instan
  • Sedia 2 sendok makan gula pasir
  • Sedia 150 mili air dingin

Cara Membuat :

  1. Masukan kopi instan dan air dingin ke dalam blender, kemudian blender hingga tercampur rata.
  2. Lalu tambahkan gula pasir, dan blender kembali sampai gula larut.
  3. Bisa di tambahkan es batu bila anda ingin menyajikannya dalam keadaan dingin, dan siap disajikan.

Artikel Terkait :

Posted by at No comments:
Labels:

Monday, January 25, 2016

Resep Membuat Batagor Ikan Tongkol Kuah Lezat

Resep Membuat Batagor Ikan Tongkol Kuah Lezat–Nah bila anda ingin dapat menikmati atau juga membuatnya sendiri dirumah tentu anda jangan kawatir, sebab untuk kali ini kami akan memberikan resep dan cara membuatnya untuk anda, namun sebelum itu anda harus mempersiapkan semua alan dan bahannya agar mempermudah dalam memasaknya nanti.

Sajian untuk masakan kali ini tentu saja bisa anda jadikan meu spesial untuk anda.  Nah sebuah sajian yang spesial dan juga sangat enak rasanya dan juga sering di sebut batagor. Untuk masakan tradisional ini memang sudah terkenal. Dan menjadi salah satu jajanan yang digemari oleh anak-anak maupun orang dewasa, berikut Resep Membuat Batagor Ikan Tongkol Kuah Lezat dibawah ini:

Bahan:

  • Sedialah 10 lembar kulit pangsit goreng
  • Sedialah  1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan
  • Sedialah  3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Bahan Isi :

  • Sedialah  350 gram daging ikan tongkol, dicincang halus
  • Sedialah  1 siung bawang putih, dicincang halus
  • Sedialah  2 sendok teh garam
  • Sedialah  1/2 sendok teh penyedap rasa
  • Sedialah  3 putih telur
  • Sedialah  25 air es
  • Sedialah  150 gram labu siam kukus, dihaluskan
  • Sedialah  200 gram tepung sagu

Bahan Kuah :

  • Sedialah  2.600 ml air
  • Sedialah  500 gram tulang ayam
  • Sedialah  1 tangkai daun seledri, diikat
  • Sedialah  5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
  • Sedialah  1 1/2 sendok makan garam
  • Sedialah  1/4 sendok teh merica bubuk
  • Sedialah  1/2 sendok teh gula pasir
  • Sedialah  1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Langkah dan Cara Membuat Batagor Ikan Tongkol Kuah:

  1. Tahap awalan isi, Campur daging ikan tongkol, dan bawang putih, lalu garam, dan gula pasir, lalu penyedap rasa, dan putih telur. Dan uleni sampai rata.
  2. Nah masukkan labu siam. Dan uleni rata. Kemudian tambahkan tepung sagu. Lalu aduk rata. Dan bagi tiga adonan.
  3. Oke satu bagian dibentuk bulat licin. Kemudian kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
  4. Dan satu bagian diisikan ke tahu. Lalu kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
  5. Dan satu bagian dioleskan ke kulit pangsit. Lalu tangkupkan. Nah goreng pangsit, lalu bakso, dan tahu di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Kemudian potong-potong.
  6. Lanjut kuah, lalu rebus air, dan tulang ayam, dan seledri di atas api kecil sampai harum dan berkaldu. Dan saring.
  7. Kemudian rebus kembali kaldu ayam. Dan tambahkan bawang putih, lalu garam, dan merica bubuk,lalu gula pasir, dan kaldu ayam. Dan masak sampai matang.
  8. Nah sajikan bakso goreng, tahunya, dan pangsit goreng, dan bakso sapi setelah disiram kuah.
  9. Kemudian taburkan daun seledri dan bawang merah goreng

Artikel Terkait :

Posted by at No comments:
Labels:

Monday, January 18, 2016

Resep Membuat Bubur Candil

Resep Membuat  Bubur Candil–Wajar saja karena rasanya yang manis menjadikan bubur candil ini cocok untuk di jadikan sebagai Ta’jil saat puasa. Dan untuk anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, tak perlu khawatir kami punya resep specialnya disini. Di jamin rasanya enak, manis dan nikmat sekali.

Bubur candil adalah salah satu makanan tradisional warisan nusantara, meskipun begitu sajian yang satu ini masih sering kita temui di pinggir-pinggir jalan dan di warung makan. Bubur yang satu ini memang mempunyai rasa yang manis dan sangat nikmat, tak heran dari dulu hingga sekarang Bubur Candil masih banyak peminatnya. Terlebih lagi bila bulan puasa telah tiba, hampir semua pedagang di pinggir jalan selalu menyajikan bubur ini,langsung saja kalau begitu ini dia Resep Membuat  Bubur Candil :

Bahan Bubur:

  • Sedia 150 gr gula merah, sisir
  • Sedia 20 gr tepung sagu
  • Sedia 3 lembar daun pandan
  • Sedia ½ sendok teh garam
  • Sedia 50 gr tepung ketan putih
  • Sedia 1.000 ml air
  • Sedia 100 ml air (untuk melarutkan)

Bahan Candil :

  • Sedia 150 gr tepung ketan putih
  • Sedia ½ sendok teh garam
  • Sedia 120 ml air hangat
  • Sedia 20 ml air campuran daun pandan dan daun suji(10 lembar daun suji + 1 lembar daun pandan)

Bahan Saus Santan :

  • Sedia 600 ml santan
  • Sedia 1 lembar daun pandan
  • Sedia ½ sendok teh garam

Cara membuat :

  1. Untuk candilnya : larutkan tepung ketan dan garam, aduk rata. Lalu tuang air hangat dan air daun suji perlahan-lahan, aduk rata dan bentuk bulat-bulat. Biarkan sebentar.
  2. Untuk buburnya : campurkan tepung ketan, tepung sagu dan air. Aduk rata dan sishkan dulu.
  3. Lalu rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam biarkan mendidih sambil diaduk.
  4. Kemudian masukkan candil dan masak sampai terapung, lalu tambahkan larutan tepung ketan tadi sambil terus di aduk sampai kental.
  5. Untuk santanya : rebus santan, daun pandan dan garam. Sampai mendidih sambil terus di aduk.
  6. Taruh bubur di mangkuk siap saji dan siram dengan saus santan, siap untuk dinikmati.\
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, January 11, 2016

Resep Membuat Es Kopyor Agar

Resep Membuat Es Kopyor Agar–Pada sajian resep yang special ini, kita akan mengganti kopyor dengan menggunakan agar-agar, selain untuk mempermudah pembuatan juga bisa untuk menghemat biaya. Dan bahan-bahan yang di perlukan pun juga sederhana dan mudah di dapatkan, selain itu cara membuatnya pun mudah.

Pasti udah banyak yang tau dan menyukai minuman segar yang satu ini, yaitu Es Kopyor. Minuman ini memang sudah terkenal mempunyai rasa yang sangat nimat, manis dan segar tentunya. Dan minuman ini sering kali di sajikan dan kerap di temui di pantai atau pun di tempat-tempat wisata. Untuk anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah tapi bingung karena sulit mendapatkan kelapa kopyor, tak perlu kuatir kami punya resep special untuk anda, tanpa berlama-lama langsung saja ini dia Resep Membuat Es Kopyor Agar :

Bahan-bahan :

  • Sedia 1 bungkus agar-agar bubuk putih
  • Sedia 400 ml santan kental
  • Sedia Secukupnya es serut
  • Sedia Secukupnya Sirup merah
  • Sedia Secukupnya Susu kental manis
  • Sedia Secukupnya Es batu

Cara Membuat :

  1. Campurkan agar-agar bubuk dengan santan lalu aduk sampai rata. Panaskan sebentar tapi jangan sampai mendidih, kemudian angkat.
  2. Lalu siapkan es batu secukupnya.
  3. Ambil sedikit-sedikit campuran agar-agar dan santan tadi, lalu tuang ke es batu perlahan-lahan sampai menggumpal seperti kopyor.
  4. Kemudian siapkan gelas dan taruh kopyor dalam gelas dan berik sirup merah sesuai selera, lalu tambahkan es serut dan susu kental manisnya. Dan siap untuk dinikmati.
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, January 4, 2016

Resep Membuat Ketoprak Betawi

Resep Membuat Ketoprak  Betawi– Bahan campuran dan bumbu yang pas menjadikan hidangan ini begitu laris dan sering di buru oleh pecinta kuliner. Apalagi rasanya yang nikmat menjadikan Ketoprak Betawi ini sebagai salah satu menu sarapan favorit masyarakat khususnya di daerah Jakarta dan sekitarnya. Buat anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah.

Makanan lezat yang satu ini pastinya sudah banyak di kenal oleh masyarakat luas, meskipun makanan khas betawi tapi makanan ini sudah dikenal sampai keluar Jakarta. Apalagi kalau bukan Ketoprak Betawi, makanan ini memang sudah  di gemari dari dulu karena Ketoprak Betawi merupakan makanan tradisional dari Jakarta. Tak heran bila penggemarnya mencakup segala usia mulai anak-anak, remaja hingga dewasa banyak yang menyukai makanan tradisional ini, berikut ini kami berikan Resep Membuat Ketoprak  Betawi untuk anda :

Bahan-bahan :

  • Siapkan 4 buah lontong (potong-potong)
  • Siapkan 2 buah tahu putih
  • Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
  • Siapkan 4 sdt kecap manis untuk penyajian
  • Siapkan 100 ml air
  • Siapkan 100 gram taoge (seduh)
  • Siapkan 100 gram bihun (seduh)
  • Siapkan 8 sdt bawang merah goreng
  • Siapkan 1 buah ketimun potong 4 bagian (iris)
  • Siapkan 100 gr kerupuk kanji (goreng)
  • Siapkan Secukupnya minyak goreng

Bahan Sambal Kacang:

  • Siapkan 150 gr kacang tanah kulit, goreng, haluskan
  • Siapkan 25 gr gula merah, sisir halus
  • Siapkan 6 buah cabai rawit merah, rebus
  • Siapkan 1 siung bawang putih
  • Siapkan 1 sdt garam
  • Siapkan 25 ml air asam (dari 2 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air)
  • Siapkan 150 ml air

Cara membuat :

  1. Rendam terlebih dahulu tahu ke dalam larutan garam, air dan bawang putih. Lalu goreng hingga matang dan potong-potong.
  2. Untuk sambal kacang : ulek jadi satu cabai rawit, air, bawanag putih, gula merah dan garam. Bila sudah agak halus masukkan kacang lalu ulek kembali sampai rata dan tambahkan air dan air asam.
  3. Potong-potong lontong dan tahu lalu taruh di dalam piring, dan tambahkan bihun, tauge, sambal kacang dan tambahkan kecap manis.
  4. Dan Ketoprak Betawi pun siap di sajikan, dengan taburan bawang goreng dan tambahan kerupuk di atasnya (untuk 4 porsi).
Artikel Terkait :

Posted by at No comments:
Labels:
Subscribe to: Posts (Atom)